Der Sommer ist gerettet! Gewinnen Sie in der Basilisk Morgenshow einen Sommervorrat an Zolli-Cornet von Gelati Gasparini. Dazu müssen Sie sich hier registrieren und mit ein wenig Glück, werden Sie von Stephi und Kevin zum Gelati-Duell eingeladen bei dem Sie eine Schätzfrage rund ums 70-jährige Jubiläum des Zolli-Cornet beantworten dürfen.

70 Jahre Zolli-Cornet – 100% Handarbeit!

Das legendäre Zolli-Cornet, mit seinem unverwechselbaren Geschmack und Verpackungsdesign, erfreut seit Generationen Gross und Klein. Im Jahr 1954 wurde das Cornet für den Zoo Basel in der Sorte Vanille lanciert. Heute ist das Zolli-Cornet schweizweit in den Sorten Vanille, Schokolade, Erdbeer, Himbeer, Espresso und Kokosnuss erhältlich und zählt viele treue Fans.

Jedes Zolli-Cornet ein Unikat

Wussten Sie, dass die Glace-Masse ohne Dosierung und Unterbruch in die Waffeln abgefüllt wird, es also viel Konzentration und Augenmass braucht, und das Cornet-Spitzli nur durch die spezielle Handbewegung gebildet wird? Die unterschiedlichen Formen machen jedes Stück zum Unikat! Auch das Tunken der Zolli-Cornet in die Schokoladen-Couverture erfordert eine spezielle Haltetechnik, sodass sich die mit Schokolade überzogenen Zolli-Cornets nicht berühren! Unglaublich, oder?

Soziales Engagement

Bei Gelati Gasparini geht es aber um weit mehr als nur um feine Glaces. Seit 2002 gehört Gelati Gasparini zur gaw, Gesellschaft für Arbeit und Wohnen, einem Basler Verein, der Menschen mit psychischer Beeinträchtigung in die Arbeitswelt und damit in die Gesellschaft integriert. Aufgrund der sehr arbeitsintensiven handwerklichen Zolli-Cornet Produktion, eignen sich die Zolli-Cornet sehr gut zur Integration von Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen. 2022 wurde Gelati Gasparini mit dem Swiss Diversity Award in der Kategorie Beeinträchtigung ausgezeichnet.

Zu Gelati Gasparini gehören heute 22 Fachpersonal-Stellen, rund 12 begleitete Arbeits- und Ausbildungsplätze in Produktion und Kundendienst sowie ca. 15 Temporärangestellte in der Hochsaison. Zukünftig sollen noch mehr Arbeitsplätze (inkl. Lehrstellen) für Menschen mit psychischer Beeinträchtigung geschaffen werden.

Hier gibt es einen Blick in die Glace-Manufaktur:

Fanartikel für Gasparini-Fans
Im Gasparini-Fanshop sowie im Fabrikladen in Münchenstein gibt es diverse Fanartikel zu kaufen. Von pinken Umhängetaschen (aus Gasparini-Event-Blachen), T-Shirts in blau und pink, Caps, Wickelfisch, bis zu Kühltasche und Sonnenschirm, gibt es alles was das Gasparini-Fan-Herz begehrt!